Правильно приготовленный шницель имеет золотистый цвет и хрустящую корочку. Слово «шницель», как и само блюдо, пришло
Ингредиенты: Капуста или виноградные листья — 1200 г; Свинина — 500 г; Рис —
Для того, чтобы подготовить к жарению на сковороде, на гриле или в духовке мясо
Пусть меня простят за этот рецепт те люди, для которых шашлык – их национальное
Мясо, свинину (желательно «карбонад», то есть нежирное) нарезаем поперек волокон медальонами толщиной 1,5 см.
В основном это блюдо подают с красным или белым сухим вином – очень вкусно.
Ингредиенты: Несмотря на дискуссии о негативном влиянии свинины на здоровье, это мясо пользуется наивысшим
Ингредиенты: 0,5 кг свинины; сливочное масло; 2 средних луковицы; 3 средних помидора; 2 стакана
Для приготовления этого блюда нам потребуется: 300 г свиной вырезки, 120 г арахисового (если
Ингредиенты: Поросенок молочный — 1500 г; Мякоть курицы, свинины или телятины — 350 г;