Почки телячьи или бараньи в маринаде
Ингредиенты: Почки телячьи (бараньи) — 1000 г; Масло сливочное — 60 г; Вино (мадера)
Суп-солянка сборная
Ингредиенты: Кости для бульона — 900 г; Говядина — 320 г; Ветчина сырокопченая —