Добро пожаловать на сайт домашней кухни
Ингредиенты: говядина — 1 кг; лук — 4 луковицы; сыр — 150 г; зелень
Мякоть почечной части корейки (свинины) и мякоть вырезки говядины нарезать кусочками по 125 г,
Лето закончилось, организму требуется восстановление, ресурсы, теперь особо приятно вкусить что-то горяченькое и питательное.
Ингредиенты: говядина (тонкий край) — 1 кг; сухари молотые — 100 г;Для льезона: яйца
Ро́стбиф — блюдо английской кухни, представляющее собой запечённый в духовом шкафу большой кусок говяжьего мяса. Иногда ростбиф
Шнельклопс (нем. Schnellklops — ускоренная отбивная). Мясное блюдо остзейско-немецкой кухни; распространено также в Польше, Прибалтике,
Штуфат (от ит. stufare — тушить, томить). Мясное блюдо западноевропейской кухни, для которого крупным куском
Ингредиенты: 2кг мяса; 500г кореньев; 100г лука; соль. Приготовление: Мясо отделить от костей и
Крестьянская кухня с французским акцентом это интересно! Сегодня я предлагаю Вам приготовить оригинальный супчик
Подготовьте: на 2 литра готового бульона: 300 гр. зеленой фасоли 300 гр. куриной грудки
Для приготовления гренок белый хлеб нарезать ломтиками, посыпать их натертым сыром, полить растопленным маслом
Время приготовления: 105 минут. В одной порции 420 ккал. Возьмите: 800 г мяса (лопаточную
Время приготовления: 105 минут. В одной порции 380 ккал. Возьмите: 300 г чечевицы несколько
Время приготовления: 2 часа. В одной порции 450 ккал. Возьмите: 1 кг корейки 1
На 4 порции: 300г моркови 1 луковица 1 стебель лука-порея маленький пучок петрушки 2
На 5 порций: 300-400 г осенних опят(можно заменить вешенкой или шампиньонами), 6 столовых ложек
Сегодня варим суп из сухих грибов. Сухие грибы обязательно нужно замочить. Как показывает практика,
Масло сливочное, шоколадное или фруктовое слегка зачищаем на поверхности куска и разрезаем его на
Бутерброды с отварной рыбой Рыбы осетровые (осетр, севрюга) варим так, чтобы вода слегка покрывала