Первые блюда
Рецепты приготовления супов, щей, борщей, бульонов
Ну вот, сварила я вчера курицу, бульона получилось много. Куриные ножки и крылышки быстро
Ну вот, первое мое творение крем-пюре из курицы, которое я приготовила вчера, завершилось более чем
Ну, друзья мои, хвастаюсь очередным своим шедевром. Я никогда не знаю, что буду готовить,
Вроде и не православный праздник этот Хэллоуин, но так уж совпало, что сегодня — 31 октября и
Ингредиенты: 2кг мяса; 500г кореньев; 100г лука; соль. Приготовление: Мясо отделить от костей и
Крестьянская кухня с французским акцентом это интересно! Сегодня я предлагаю Вам приготовить оригинальный супчик
Подготовьте: на 2 литра готового бульона: 300 гр. зеленой фасоли 300 гр. куриной грудки
Ингредиенты: 400 г свинины с костью; 150 г морской капусты; 2 средних моркови; 2
На пять яиц нам нужно: 100 г топленого свиного сала, 5 г соли и
Ингредиенты: 1200 г говяжьих костей; 300 г мяса 3-го сорта (для стяжки); белок 1
Ингредиенты: Кости для бульона — 900 г; Говядина — 320 г; Ветчина сырокопченая —
Ингредиенты: Говядина (грудинка или лопаточная часть — 600 г; Жир — 30 г; Лук
Для приготовления гренок белый хлеб нарезать ломтиками, посыпать их натертым сыром, полить растопленным маслом
Время приготовления: 105 минут. В одной порции 420 ккал. Возьмите: 800 г мяса (лопаточную
Время приготовления: 45 минут. В одной порции 320 ккал. Возьмите: 600 г рыбного филе
Время приготовления: 105 минут. В одной порции 380 ккал. Возьмите: 300 г чечевицы несколько
Время приготовления: 2 часа. В одной порции 450 ккал. Возьмите: 1 кг корейки 1
На 4 порции: 300г моркови 1 луковица 1 стебель лука-порея маленький пучок петрушки 2
На 4 порции: 4 луковицы 2 зубчика чеснока 1 кг лука-порея 1/2 стручка паприки
На 4 порции: На 6-10 порций: 700-800 г говяжьей грудинки, 500 г костей от
Очень легкий летний суп Молоко -130 мл, овощной бульон — 300 мл, мука —
На 5 порций: 300-400 г осенних опят(можно заменить вешенкой или шампиньонами), 6 столовых ложек
Сегодня варим суп из сухих грибов. Сухие грибы обязательно нужно замочить. Как показывает практика,