Вот люблю все упрощать. Поэтому сделала на обед цыпленка табака и картофель. Получилось быстро и вкусно!
Ингредиенты:
- Цыпленок табака
- Картофель
- Репчатый лук
- Специи
Приготовление:
Раскалила масло в казанке. Положила туда посоленного и поперченного цыпленка табака. Обжарила с двух сторон до румяной корочки.
Переложила цыпленка в другую сковороду, накрыла фольгой и отправила в духовку, нагретую до 180 градусов.
В освободившуюся сковороду положила сначала нарезанный лук, обжарила его, вытащила на тарелку, взамен положила картофель, нарезанный соломкой.
Картофель подсолила, и продолжила жарить до готовности.
Как раз и цыпленок готов.
Так что осталось собрать все на тарелке — цыпленка, картофель и жареный лук.
Да, не очень полезно, зато очень вкусно и сытно! Ну, и не каждый же день я такое готовлю!