Крупный кусок твердого сыра разрезаем на брусочки прямоугольной фарш и очищаем от корки. Брусочек сыра нарезаем на тонкие кусочки. Ломтик хлеба намазываем маслом и сверху кладем кусочки сыра (1—2 шт.).
Продукты на 10 порций: 200 г сыра, 50 г сливочного масла, 300 г белого хлеба.
