Вот люблю готовить что-то новенькое. Люблю удивлять родных. Они ахают от изумления и восторга, причмокивают от удовольствия, меня нахваливают. А я и рада стараться!
Так что сегодня у меня будет жареный картофель, но не простой, а китайский. Так что ловите рецепт!
Ингредиенты:
- Картофель — штук 5-6
- Репчатый лук — 1-2 штуки
- Болгарский перец — 1-2 штуки
- Соевый соус
Приготовление:
- Мелко режем лук, обжариваем его на растительном масле (пару минут)
- Добавляем нарезанный соломкой картофель, продолжаем жарить минут 10
- Добавляем нарезанный такой же соломкой болгарский перец, далее жарим минут 5
- Добавляем 1/3 стакана соевого соуса и продолжаем все это жарить до полной готовности.
Получилось и красиво, необычно и вкусно!
