Запеканка готовится очень легко. Сейчас вы в этом убедитесь сами..
Ингредиенты:
- Цветная капуста
- 3 яйца
- 1/2 стакана сметаны
- 150 г. сыра
- зелень
Приготовление:
Разделить цветную капусту на небольшие кусочки и отварить минут 5-10 в подсоленой воде. Слить воду.
Уложить слоем в форму.
Взбить яйца с солью, добавить молоко. Все хорошо размешать.
Залить цветную капусту.
Сверху посыпать тертым сыром.
Поставить в духовку, нагретую до 180 градусов до зарумянивания верхней корочки.
Блюдо готово.
Получилось вкусно. Сама удивилась — и полезно и вкусно! И калорий мало. Так что, надеюсь похудею!
