Рецепты
Ингредиенты: 2кг мяса; 500г кореньев; 100г лука; соль. Приготовление: Мясо отделить от костей и
Крестьянская кухня с французским акцентом это интересно! Сегодня я предлагаю Вам приготовить оригинальный супчик
Подготовьте: на 2 литра готового бульона: 300 гр. зеленой фасоли 300 гр. куриной грудки
Ингредиенты: 400 г свинины с костью; 150 г морской капусты; 2 средних моркови; 2
На пять яиц нам нужно: 100 г топленого свиного сала, 5 г соли и
Ингредиенты: 1200 г говяжьих костей; 300 г мяса 3-го сорта (для стяжки); белок 1
Ингредиенты: Кости для бульона — 900 г; Говядина — 320 г; Ветчина сырокопченая —
Ингредиенты: Говядина (грудинка или лопаточная часть — 600 г; Жир — 30 г; Лук
Для приготовления гренок белый хлеб нарезать ломтиками, посыпать их натертым сыром, полить растопленным маслом
Время приготовления: 105 минут. В одной порции 420 ккал. Возьмите: 800 г мяса (лопаточную
Время приготовления: 45 минут. В одной порции 320 ккал. Возьмите: 600 г рыбного филе
Время приготовления: 105 минут. В одной порции 380 ккал. Возьмите: 300 г чечевицы несколько
Время приготовления: 2 часа. В одной порции 450 ккал. Возьмите: 1 кг корейки 1
На 4 порции: 300г моркови 1 луковица 1 стебель лука-порея маленький пучок петрушки 2
На 4 порции: 4 луковицы 2 зубчика чеснока 1 кг лука-порея 1/2 стручка паприки
На 4 порции: На 6-10 порций: 700-800 г говяжьей грудинки, 500 г костей от
Очень легкий летний суп Молоко -130 мл, овощной бульон — 300 мл, мука —
На 5 порций: 300-400 г осенних опят(можно заменить вешенкой или шампиньонами), 6 столовых ложек
Сегодня варим суп из сухих грибов. Сухие грибы обязательно нужно замочить. Как показывает практика,
Масло сливочное, шоколадное или фруктовое слегка зачищаем на поверхности куска и разрезаем его на
Бутерброды с отварной рыбой Рыбы осетровые (осетр, севрюга) варим так, чтобы вода слегка покрывала
Крупный кусок твердого сыра разрезаем на брусочки прямоугольной фарш и очищаем от корки. Брусочек
Бутерброды с икрой зернистой или паюсной осетровых рыб На ломтик хлеба без корки горкой
Бутерброды с отварными мясными продуктами Мякоть задней ноги обмываем и куском 1—1,5 кг кладем
Неожиданно пришли гости? А не страшно, потому как у нас есть в запасе немало
Недавно была в гостях у подруги. Она приготовила очень вкусный салат, который понравился всем!
Салат с икрой и красной рыбой На каждый праздник на столе одно и то
Отличный салат к плову! Мелко нашинкованный репчатый лук два-три раза промыть горячей воде и
Закуска из редьки прекрасно дополняет блюда своей остротой и полезностью. Особенно хороша она к
Старые добрые времена… когда еще не было этих поднадовеших крабовых салатов из поддельных крабовых