Тунец по-ливорнски
На Старый Новый год решила приготовить что-то особенное. Мой выбор пал на рыбное блюдо
Почки телячьи или бараньи в маринаде
Ингредиенты: Почки телячьи (бараньи) — 1000 г; Масло сливочное — 60 г; Вино (мадера)
Бараний окорок
Ингредиенты: Баранина — 1,5-2 кг; картофель — 1 кг; лук репчатый — 200 г;