На Старый Новый год решила приготовить что-то особенное. Мой выбор пал на рыбное блюдо
Ингредиенты: Почки телячьи (бараньи) — 1000 г; Масло сливочное — 60 г; Вино (мадера)
Ингредиенты: Баранина — 1,5-2 кг; картофель — 1 кг; лук репчатый — 200 г;